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Corposo con un odore intenso di frutti di bosco a bacca nera
7l - 40%Vol
Un'eccellenza gastronomica che porta con sé la ricchezza e la tradizione regionale
vuole rendere omaggio con le proprie note al palato ai dolci tipici del capodanno scozzese
appiattiti dopo stufatura a vapore
2018 Negroamaro - Domiziano coll birra bianca Corposo con un odore intensoDescrizione Vinificazione: fermentazione spontanea senza aiuto di lieviti selezionati durata 15 giorni. Filtrato e chiarificato solo ed esclusivamente in maniera meccanica. Bassissimo apporto di solfiti Maturazione: 12 mesi acciaio e in seguito bottiglia Formato: 0. 75
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